La cervecería Kross ha dado un gran paso en la evolución de su oferta cervecera al lanzar la Doble Hazy IPA, una creación que promete deleitar a los amantes de la cerveza con su intenso perfil aromático. Con un contenido alcohólico de 7,7 grados, esta nueva adición se presenta como una experiencia sensorial única que resalta el uso de ingredientes naturales sin procesos de filtrado, dejando que los sabores y aromas fluyan de manera más pura y auténtica. La decisión de Kross de introducir esta variedad en su línea de cervezas denota un compromiso por parte de la marca de explorar y ampliar los horizontes del paladar cervecero.
La Doble Hazy IPA se elabora a partir de una cuidadosa selección de tres tipos de lúpulo: Luminosa, Citra y Amarillo. Estas variedades han sido elegidas específicamente por su capacidad para ofrecer un perfil aromático rico y complejo. Francisco Rodríguez, Beer Sommelier de Kross, destaca que al abrir una botella, los consumidores se verán envueltos en una explosión de aromas que evocan frutas de carozo como el durazno y el damasco, combinadas con notas cítricas vibrantes de naranja y pomelo. Esta mezcla busca emular la esencia de un néctar natural, logrando un equilibrio perfecto entre la frescura y la intensidad.
El maestro cervecero Asbjorn Gerlach, cofundador de Kross, enfatiza que el resultado de la Doble Hazy IPA es una cerveza que no solo tiene una gran personalidad, sino que también resulta placentera al paladar. Este nuevo producto representa una fusión de carácter y suavidad, convirtiéndola en una opción ideal para cualquier ocasión. La elección del estilo Hazy permite que la cerveza mantenga una turbidez característica, la cual se suma a su atractivo visual y su textura jugosa, ideal para aquellos que buscan algo diferente en el mundo de las cervezas artesanales.
Los amantes de la buena cerveza ya pueden disfrutar de la Doble Hazy IPA en todos los KrossBar, donde se recomienda servirla a una temperatura entre 4 y 6 °C para resaltar al máximo sus características sensoriales. Esta cerveza se presenta como una excelente compañía para una variedad de platos, especialmente aquellos que tienen un perfil especiado, así como hamburguesas jugosas o quesos cremosos que complementan sus aromáticas notas frutales. Kross muestra una vez más que está a la vanguardia de la innovación cervecera en Chile, con un producto destinado a impresionar y satisfacer.
Con la Doble Hazy IPA, Kross no solo expande su portafolio de cervezas, sino que también reafirma su posición como una cervecera que entiende la evolución de los gustos del consumidor actual. En un mercado cada vez más competitivo, la capacidad de crear cervezas que priorizan la experiencia sensorial es un factor crucial para destacar y conectar con los cerveceros aficionados. Esta nueva propuesta promete abrir un diálogo no solo entre los conocedores de la cerveza, sino también entre quienes buscan explorar nuevos sabores y experiencias en su consumo.
