En el reciente episodio de “El Fin del Dinero” de Tele13 Radio, el editor de Chócale, Maximiliano Valdés, abordó en profundidad dos normativas puestas en consulta pública por la Comisión del Mercado Financiero (CMF). La primera de estas normativas se centra en mejorar la seguridad de los pagos electrónicos, un tema crucial en una era donde las transacciones digitales son cada vez más comunes. Valdés destacó la creación de estándares mínimos de protección, específicamente la implementación de una autenticación reforzada que requeriría múltiples pruebas de identidad para operaciones sensibles. Esta propuesta busca reducir el riesgo de fraudes y proteger a los usuarios en un espacio digital que enfrenta constantes amenazas.
La segunda consulta pública discutida por Valdés se refiere al nuevo Registro de Deuda Consolidada (REDEC), que tiene como objetivo incluir a más actores en la evaluación del endeudamiento individual. Este registro ampliará la base de datos existente, incorporando no solo a bancos, sino también a fintechs y cajas de compensación, lo cual promete ofrecer una visión más completa del comportamiento financiero de los ciudadanos. El editor enfatizó que la norma incluye protecciones para los usuarios, como la exclusión de deudas ya prescritas y un límite de cinco años para el registro, lo que garantizaría que las deudas reflejadas sean actuales y relevantes.
En un giro hacia el mercado del cacao, Valdés analizó el significativo aumento del precio de este producto, que ha sido influenciado por varios factores adversos. Las enfermedades que han afectado los cultivos en África Occidental, junto con condiciones climáticas desfavorables y una creciente demanda global, han llevado el precio del cacao a cifras récord. Según los reportes, a fines de 2024, el valor del cacao superó los US$12.000 por tonelada, marcando un hito en el mercado. Esta situación ha generado inquietudes tanto en productores como en consumidores, dado que el cacao es un ingrediente esencial en la industria del chocolate.
A pesar de los aumentos de precios, la encuesta reveló que el 81% de los hogares chilenos compró chocolates en el segundo semestre de 2024, lo que sugiere que el consumo sigue siendo robusto. Este dato resalta la importancia cultural y emocional del chocolate en la vida de los chilenos, que continúan disfrutando de este producto incluso frente a un contexto económico complicado. La industria chocolatera ha tenido que adaptarse a esta realidad, implementando cambios estratégicos para mitigar el impacto del alza de precios.
Valdés concluyó su análisis mencionando que muchas marcas están ajustando sus productos en respuesta a la crisis del cacao. Algunas han reducido el tamaño de sus chocolates, mientras que otras han lanzado variedades que requieren menos cacao en su elaboración. Además, las empresas están experimentando con empaques más económicos y mezclas que apliquen ingredientes alternativos. Estas adaptaciones no solo buscan mantener la rentabilidad, sino también asegurar que el chocolate siga siendo accesible para los consumidores en tiempos de incertidumbre.
