Desde finales del año pasado el gobierno de Singapur aprobó la comercialización de carne de laboratorio. Este novedoso procedimiento permite cultivar, in vitro, carne para consumo humano, es el primer paso de una revolución de la industria de alimentos la cual espera ver resultados para el 2040.
Leer MásLos números que arrojó la escarlatina en 2015, alertaron a los especialistas. Al parecer, esta anomalía en la cantidad de contagiados dejó inquieto al mundo científico, pues es necesario ir a los registros de 1967 para encontrar cifras igual de masivas. Esto, porque en 2015 se registraron 17.586 casos de la infección y en 1967 fueron 19.305 los contagiados. Los motivos de esta explosión son aún materia de estudio, pues se cree que no tienen relación alguna con el aumento poblacional del planeta ni tampoco con la aparición de alguna…
Leer Más¿Has escuchado aquello de que “las cosas no se pierden solas, lo que pasa es que no sabes dónde las dejas”? Bueno, algo similar es lo descubierto, según el Premio Nobel Susumu Tonegawa, con el Mal de Alzheimer. Lo que ocurrió fue que una reciente investigación en ratones trajo algunas conclusiones importantes para la ciencia, que ponen en duda la noción de que la memoria perdida es irrecuperable y de que el Alzheimer es un daño irreversible. Todo esto a causa de que se logró, mediante la estimulación de zonas…
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